Resep Membuat Donat Nikmat Ala Dunkin Donut

Dunkin Donut

Nama Dunkin Donut tentunya sudah tidak asing lagi ditelinga kita, bahkan sebagian besar mungkin pernah menikmati rasanya yang sangat nikmat itu. Sebenarnya, kita juga bisa membuat donat seperti Dunkin Donut tersebut, walaupun mungkin rasanya tidak senikmat aslinya, tetapi lumayanlah buat dinikmati bersama keluarga ataupun teman-teman kita.
Berikut resep dan cara pembuatannya :

Bahan-bahan :
  -  4 butir telur ayam untuk diambil kuningnya
  -  100 gram mentega
  -  200 ml air hangat

  -  600 gram tepung terigu blend
  -  11 gram ragi instan
  -  80 gram susu bubuk full cream
  -  75 gram gula pasir halus
  -  1/2 sdt garam halus

Bahan Olesan (Kocok Rata)

  -  100 g margarin
  -  1 sdm gula bubuk

Bahan Hiasan

   - Keju Cheddar parut
   - Meses warna-warni
   - Saus Coklat/Strawberry

Donat ala Dunkin Donut

Cara Memasak Donat  Ala Dunkin Donut
  -  Masukkan Tepung terigu, ragi instan, susu bubuk full cream, gula pasir halus dan garam halus dalam wadah,
  -  Kocok kuning telur sampai rata dan tuangkan dalam wadah campuran tadi, kemudian di aduk sampai benar-benar rata.
  -  Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil uleni hingga adonan benar-benar menjadi kalis.
  -   Setelah itu masukkan mentega, uleni kembali hingga kalis, kemudian adonan dibentuk menjadi bulat dan diamkan selama kurang lebih 30 menit.
  -  Setelah itu adonan dikempiskan dan dibagi menjadi beberapa bagian masing-masing bagiannya seberat 30 gram, atau bisa dikira-kira.
  -  setiap adonan kemudian dibentuk bulat dan tusuk bagian tengah, bisa dengan jari telunjuk sambil diputar hingga berlubang.
  -  Setelah itu diamkan selama 15 menit
  -  Tuangkan minyak dalam jumlah besar dalam wajan dan panaskan di atas nyala api sedang. 
  - Goreng bahan donat sampai mengapung dan kering serta berwarna Kuning Keemasan. Angkat dan sisihkan.
  -  Setelah semua adonan selesai dimasak, angkat dan taruh dalam tempat yang bersih dan oleskan margarin serta gula bubuk serta hiasi dengan keju parut, meses warna warni serta saus coklat atau strawberry sesuai selera.

  

Donat ala Dunkin Donut

Donut yang nikmat ala Dunkin Donut sudah bisa dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba .











Sumber : dari berbagai sumber