 |
| Nasi Goreng Sumber Gbr. sajiannusantara.com |
- 1 piring nasi putih
- 1 butir telur ayam
- 3-6 buahcabe rawit, sesuai selera, iris tipis-tipis
- 3 siung bawang merah, iris tipis-tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis-tipis
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- kecap manis secukupnya
- Kecap ikan
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat
Panaskan wajan dalam nyala api yang sedang, kemudian masukkan minyak goreng secukupnya, tumis bawang merah serta bawang putih, aduk-aduk sampai keluar aroma harum , kemudian masukkan cabe rawit. Setelah terlihat agak matang, masukkan telur ayam dan aduk-aduk sampai matang. Setelah itu masukkan nasi putih, aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata dgn bumbu serta telur dan terakhir tambahkan merica, garam, gula pasir, kecap ikan dan kecap manis sesuai selera.
Angkat dan nasi goreng siap untuk dinikmati dengan tambahan irisan mentimun, tomat, daun selada
dan kerupuk udang.
No comments:
Post a Comment